Grön... eller gul??-smoothie :)

Börjar med en grön smoothie idag, köpte romansallad igår och en stor, underbar mango! Det bara måste bli en smoothie. Tar med en banan också, så blir det lite mer krämigt. Resultat? :


...så god. Passar bra till Victoria Boutenkos bok "Green smoothie revolution", som kom i posten idag.

Sol i morse!


...och sen regn resten av dagen... Druckit mycket vatten idag också. Förmiddagssnacks bestod av bovetegröt, som jag är helt beroende av just nu! Groddat bovete, banan, nektarin och kanel. Blanda noga:


Och till lunch, lite rester (=riven morot + zuccini med marinarasås och lite romasallad) och färsk guacamole med lök, gurka och mycket citronsaft:


Måste väl snart våga mig ut i regnet... och se om dom fått in något grönt här nere i affären...

Ha en bra dag! /A