Grön... eller gul??-smoothie :)

Börjar med en grön smoothie idag, köpte romansallad igår och en stor, underbar mango! Det bara måste bli en smoothie. Tar med en banan också, så blir det lite mer krämigt. Resultat? :


...så god. Passar bra till Victoria Boutenkos bok "Green smoothie revolution", som kom i posten idag.

Sol i morse!


...och sen regn resten av dagen... Druckit mycket vatten idag också. Förmiddagssnacks bestod av bovetegröt, som jag är helt beroende av just nu! Groddat bovete, banan, nektarin och kanel. Blanda noga:


Och till lunch, lite rester (=riven morot + zuccini med marinarasås och lite romasallad) och färsk guacamole med lök, gurka och mycket citronsaft:


Måste väl snart våga mig ut i regnet... och se om dom fått in något grönt här nere i affären...

Ha en bra dag! /A

Regn och solrosburgare

Började morgonen med regn.... och sellerigröt.

• selleri
• banan
• nektarin
• kiwi
  

=


...blev väldigt gott. Och var mätt lääänge...

Uppehåll på väg till jobbet, efter en MYE regnig natt.... regnar faktiskt in här....

Efter jobbet - blev undervisad lite ashtang yoga av A-K :) otroligt härligt. Förbi affären och köpte ett gäng bananer, romansallad, nån avokado, tomater.... några valnötter. Kom hem och var hungrig! Sugen på nåt mer tillagat. SÅ, varför inte burgare, solrosburgare!! Mixa solrosfrön med kryddor och lite vinäger. Krama ihop till burgare och servera med tomatsalsa och enkel guacamole. Resultat = fantastiskt.


...så gott. Slängde ihop chokladpudding till efterrätt. -banan, avokado, choklad och carob!! -men, ingen bild, för mörkt och för trist att fota chokladpudding...

Love to A+M, miss u!! Go natt - och det verkar vara uppehåll här just nu... /A